Свежие овощи круглый год

На подоконнике можно вырастить огурцы, помидоры, зелень - все составляющие овощного салата.

Легче всего, конечно, вырастить к Новому году зелень. Для того, чтобы вырастить зелёный лук необходимо ошпарить головки репчатого лука кипятком и поставить в баночки с отстоявшейся тёплой водой. А можно воткнуть их в любую ёмкость, наполненную землёй. Вскоре на подоконнике появятся зелёные сочные "пёрышки" лука. Когда головки лука сморщатся, их можно выбросить и заменить новыми. Подобным образом на зелень можно посадить небольшую свёклу, чеснок, корни сельдерея и петрушки.

На подоконнике зимой можно вырастить ещё и помидоры, и огурцы. Уход за ними практически такой же, как и при выращивании в открытом грунте, необходимо только дополнительное освещение (обычные настольные или люминисцентные лампы).

При выращивании помидоров, необходимо приготовить ёмкости, наполнить их землёй, полить и равномерно посеять семена. Ёмкости поставить в тёплое место, и прикрыть стеклом. Получится что-то вроде маленького парничка. При появлении первых ростков, стекло снимают.

Регулярный полив, подкормки, пасынкование - вот основы регулярного ухода. Цветки помидоров можно опылить при помощи кисточки или просто встряхнуть стебли. При появлении плодов верхушку надо прищепнуть. Можно опрыскать растения  бордосской жидкостью в целях профилактики заболеваний.

Попробуйте вырастить и огурцы. Только семена огурцов сеют не в большие ёмкости, а отдельные горшочки, на дно которых насыпают дренаж. Чтобы всегда поверхность почвы у огурцов была влажной, их поливают два раза в день, но малыми дозами; подкармливают три раза в неделю слабым раствором минеральных удобрений. Можно ещё использовать  в качестве удобрений торф и мел. Верхушку огурцов прищипывают только при появлении 12-го листа. Но если листьев будет мало, то урожая может и не быть. Необходимо также удалять боковые побеги и опылять женские цветки.

Хорошо растут на окне горький и сладкий перец. Они будут не только вкусным дополнением к вашим блюдам, но и украшением кухни.

 

 

 

 

 

рассказать друзьям и получить подарок
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Вы можете прочитать похожие статьи:

5 Responses to Свежие овощи круглый год

  1. Да при большом желании можно многие мечты воплотить в жизнь!
    Например, иметь свежие овощи круглый год!

  2. Пробовал выращивать салат, но наверное было маловато света и он вырос совсем слабенький. А горький перец — постоянный житель подоконника.

  3. Не знала, что лук нужно ошпарить, наверное поэтому он у меня не вырос, дал только перышко в 1 см 😉

  4. Лук, часто дома растет, зимой особенно. С другими овощами пока не экспериментировали.

  5. Спасибо за советы. Обязательно попробую!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *